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Esté é o lar dos belos cânions Itaimbezinho e Fortaleza. Ambos têm belezas distintas: o Itaimbezinho é menor, mas impressiona pela densa vegetação que cobre seus paredões, enquanto o Fortaleza prende a atenção por sua profundidade e extensão. Se o dia amanhece com neblina, a paisagem dos dois pode ficar encoberta, mas as nuvens indo e voltando dão a impressão de se estar no céu.
Quem acha que Canela é só uma extensão de Gramado mal sabe o que está perdendo. A cidade tem ótimas opções de restaurantes (entre eles o estrelado Cantina 28) e pousadas que não deixam nada a desejar em termos de charme e conforto.
Não é à toa que Gramado é sede do concorrido Festival de Cinema que movimenta a Serra Gaúcha no mês de agosto. Com paisagens que parecem retiradas de um cenário, a cidade reúne casinhas em estilo enxaimel, ruas limpas e tomadas por jardineiras repletas de hortênsias e parques emoldurados por araucárias e pinheiros. Mas não é apenas pela aparência romântica que o cartão-postal da região atrai tantos visitantes.
Chamada de São Chico por seus habitantes, São Francisco de Paula tem ótimas hospedagens e é ideal para quem quer curtir a Serra Gaúcha sem o glamour e a badalação das vizinhas Gramado e Canela. Para se aventurar na natureza, escolha entre o Parque das 8 Cachoeiras e o Parque das Cascatas.